近年来,香椿备受大众喜爱,味美可口、适口性好、又有丰富的营养价值。不同的人群,有时会有不同的口味,今天小编为大家推荐的几种做法,绝对可以满足你们的胃口。
1. 炒蛋炒香椿
首先,我们需要准备适量的新鲜香椿和蛋。在我们准备食材的同时,顺便打好鸡蛋,热锅凉油,煮至四成熟时加入香椿煸炒,最后加入适量的盐和鸡精就可以了。
2. 香椿馄饨
做馄饨的材料需要:面粉、瘦肉末、少许的姜末、鸡蛋、葱花、香椿末等也可以加入各种你喜欢的调味品。最后的结果可以让人吃上一口停不下来。
3. 香椿肉饼
制作肉饼的原材料需要:猪绞肉, 香椿, 姜蒜, 盐巴, 鸡蛋, 淀粉。将制好的馅饼放入油锅中煎,煎至两面金黄后,捞出沥干油便可以享用了呢。
4. 香椿酱烤肉
将新鲜香椿放入搅拌机中磨成泥,然后加入各种你喜欢的酱料,再放置肉类制品(猪肉、牛肉、羊肉等等),腌制几个小时之后,就可以放到烤箱里烤熟了,这样香脆美味,味道妙到毫巅。
以上四种方式,都是非常不错的制作香椿的方式,相信你们都会喜欢。