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【特色美食】口感鲜美的四川麻辣火锅

来源:民腾论文网

四川麻辣火锅是中国传统美食之一,自从进入四川便广受欢迎

四川麻辣火锅以其独特的麻辣口味、配料丰富、营养丰富、味道鲜美、消脂燃脂的特点著称。

四川麻辣火锅以火锅汤料为主,汤料的配方相当丰富,包括有牛油、鸭油等各种油脂,辣椒、花椒、葱、姜、蒜等香辛料,还有肉类、海鲜、蔬菜等各式配料。

你可以将配料全部放入火锅汤里,按照自己的口味加入各种酱料,然后再浸泡在麻辣汤料里,火速奔赴四川的美味之旅。

值得一提的是,四川麻辣火锅是整个中国火锅文化中着重品种,是中国核心文化中的灿烂瑰宝。

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