云南七子饼茶,是以普洱茶为原料,采用正山包种毫芽级叶料制作而成的一种压制品。其名称来源于七个子弟:掌花、车观音、大益、小益、沱茶、中茶、陈年八个品牌。云南七子饼茶不仅外形典雅美观,更是有着独特的香气和口感,被誉为云南普洱茶的一种珍品。
云南七子饼茶的制法十分独特,是一种大力、快速、多次揉压的传统手工工艺。在临界微生物的作用下,原本苦且涩的普洱生茶经过了天然的发酵,茶叶的苦涩被大大降低,口感愈加醇厚。同时,云南七子饼茶具有极高的收藏价值,在尝鲜的同时,也是一份珍贵的文化收藏品。
云南七子饼茶,是以普洱茶为原料,采用正山包种毫芽级叶料制作而成的一种压制品。其名称来源于七个子弟:掌花、车观音、大益、小益、沱茶、中茶、陈年八个品牌。云南七子饼茶不仅外形典雅美观,更是有着独特的香气和口感,被誉为云南普洱茶的一种珍品。
云南七子饼茶的制法十分独特,是一种大力、快速、多次揉压的传统手工工艺。在临界微生物的作用下,原本苦且涩的普洱生茶经过了天然的发酵,茶叶的苦涩被大大降低,口感愈加醇厚。同时,云南七子饼茶具有极高的收藏价值,在尝鲜的同时,也是一份珍贵的文化收藏品。