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吃大洋芋小米渣的正确姿势

来源:民腾论文网

大洋芋和小米渣这对黄金搭档,一起做出的美食让人垂涎三尺!下面是教大家如何制作这对冤家组合的正确姿势。

做法:

1、将洋芋和小米渣分别洗净,放入锅中煮熟,再用水浸泡3小时左右待凉透。

2、将洋芋切成小块,小米渣沥干水分后与洋芋混合,加入适量调料和葱姜蒜搅拌均匀。

3、锅中热油,将混合好的洋芋小米渣均匀地倒入锅中煎炸至金黄酥脆即可。

这道美味的大洋芋小米渣炸饼外酥里嫩,口感十分不错,是很好的下酒美食。

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