咖喱粉是我们在厨房中不可或缺的调味品之一，尤其是制作美式咖喱鸡时更是必备。那么，如何使用咖喱粉制作美味的咖喱鸡呢？下面为大家介绍一下。
材料：
- 鸡肉：500克
- 洋葱：半个
- 土豆：两个
- 胡萝卜：一个
- 咖喱粉：适量
- 盐：适量
- 香菜：适量
步骤：
- 将鸡肉切成适当大小的块。
- 将洋葱、土豆和胡萝卜切成小块。
- 锅中加入适量油后，放入鸡肉块煸炒至变色。
- 加入洋葱、土豆、胡萝卜，继续煸炒。
- 撒入适量的咖喱粉，煸炒均匀。
- 加入适量水，煮沸后转小火，盖上锅盖焖煮约20分钟。
- 加入适量盐，根据自己口味进行调整。
- 撒上适量的香菜，翻炒均匀即可。
这样，一道美味的咖喱鸡就完成了。你可以搭配米饭或面条一起食用，简单又美味。
